É realizado com uma peneira de 8 mm (jogo de peneiras industrial), onde é colocado 500 gramas de fezes nessa peneira. Faço a lavagem até ficar apenas os alimentos nessa peneira.
Se você tiver a peneira da Cargill a qual consiste em três, você as mergulha para fazer a lavagem para depois ver a quantidade que ficou em cada peneira. Nessa peneira queremos ver 60% na última peneira, 30% na peneira do meio e 10 % na do topo.
Na peneira em que eu realizo a lavagem eu não faço a pesagem e não vejo a estratificação, apenas observo o que estou perdendo nas vezes, ou seja, os alimentos que estão sendo indigestíveis.
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