Quando se possui uma fibra fisicamente efetiva mais elevada, obtém-se um excelente tamponamento no rúmen, proporcionando a capacidade de lidar com dietas mais fermentáveis, ou seja, aquelas com um maior teor de amido.
Além disso, é importante ressaltar que nem todo amido é igual. Podemos ter amido proveniente do sorgo, grão úmido, cevada ou trigo. Portanto, a velocidade de degradação desse amido no rúmen é crucial. Quanto mais rápido ocorre a fermentação no rúmen, mais necessitamos da fibra fisicamente efetiva para proteger a vaca, garantindo a preservação do animal e prevenindo problemas no rúmen.
Resposta do Dr. Mike Hutjens aos alunos do Curso Online de Manejo e Nutrição de Vacas Leiteiras.
