Depende da meta da fazenda. Utilizo o termo Milk 2006 que é um dado de leite por tonelada de MS, então quando olharmos esse número, quanto mais alto é feito o corte maior vai ser esse dado, pois você está concentrando energia e deixando fibra.
E quando pensarmos em leite/ha, se cortarmos mais baixo será mais favorável. Eu tenho priorizado produtividade por ha, fazendo um corte mais baixo e se faltar um pouco de energia é ajustado no balanceamento da dieta, colocando uma gordura, subproduto ou acrescentando mais milho no concentrado, ou seja, não foco na máxima energia, mas o máximo de produtividade/ ha.
Tem casos em que o produtor tem muita produtividade, com os silos todos cheios e tem condição de fazer outra silagem, então quando está sobrando alimento na propriedade ele quer priorizar a qualidade aumentando o corte, porém recomendo que corte 80% na altura convencional e 20% colher grão.
Outra questão é saber como o rebanho está, qual a média de produção de leite e quanto essas vacas estão consumindo de silagem, é importante saber também se é um hibrido especifico para silagem ou é um hibrido para grão, pois a digestibilidade do FND deve ser levado em consideração. A altura de corte baixa é 15 cm, e a altura alta é 46 cm.
Resposta do Dr. Mike Hutjens durante um tira dúvidas no Curso Online de Manejo e Nutrição de Vacas Leiteiras.